Gran parte de la población hoy en día esta consumiendo los productos que vienen de la gran industria y en muchos de los casos estos productos son cultivados a base de sustancias químicas. Existe la desconfianza de consumir este tipo de alimentos en la población, porque se demostró que el exceso de uso de estos químicos perjudican a la salud de las personas y que aun no se se ha regularizado este práctica sobre los cultivo. Las personas conociendo estos temas ha empezando a optar la práctica de generar sus alimentos en su hogar a través de un huerto familiar o urbano.

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